Die Aufgaben im Einzelnen
- Erstellen und Überwachen von Dienstplänen der Abteilung nach den Vorgaben der Abteilungsleitung
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- Organisation, Koordination und Überwachung der Urlaubspläne der Abteilung Hochschulgastronomie
- Organisation, Koordination und Überwachung des Personaleinsatzes im Veranstaltungsbereich der Abteilung
- Organisation der Berufswäsche
- Erfassung, Ausarbeitung und Kennzeichnung von kennzeichnungspflichtigen Allergenen im Artikelstamm und auf dem Speiseplan
- Kassentätigkeit sowie Pflege und Aktualisierung der Kassendaten auch für die Außenstellen
Ihr Profil
- Eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung im gastronomischen Bereich
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- Erfahrung in einer Führungsfunktion sind von Vorteil
- Sie sind vertraut mit den Tätigkeiten im gastronomischen Bereich
- Sauberes Arbeiten und Kenntnisse in den Hygienevorschriften
- Sie sind motiviert, besitzen Eigeninitiative und Teamgeist
- Sie haben eine ausgeprägte Dienstleistungsmentalität
- Sie sind bezüglich Ihres Einsatzortes flexibel, belastbar und begeisterungsfähig
- Gute MS-Office Kenntnisse
- Sichere Englischkenntnisse
- Führerschein Klasse B ist wünschenswert
Wir bieten Ihnen
- Eingruppierung bis EG 8 TV-L, zzgl. Jahressonderzahlung
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- 30 Tage Urlaub, zusätzliche freie Tage am 24.12. und am 31.12.
- Planbare Arbeitszeiten
- Eine zusätzliche betriebliche Altersvorsorge (VBL)
- Ein betriebliches Gesundheitsmanagement
- Jobrad
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Herr Fabian Erben
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Für fachliche Fragen steht Ihnen Herr Opatz unter der Rufnummer 0621 49072-600 gerne zur Verfügung.